타마린드 꼬투리는 흙빛이 도는 갈색을 띠고 매우 생생하고 톡 쏘는 맛이 있습니다. 이것은 수많은 건강상의 이점이 있는 타마린드 주스를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 이것은 라틴 아메리카, 아시아 및 카리브 제도의 향토 요리에 향신료로 널리 사용됩니다. 타마린드 주스는 향미제로도 사용할 수 있습니다. 이것은 비타민 B, 카로틴, 비타민 C, 칼륨 및 마그네슘을 포함합니다.
타마린드 주스 혜택
타마린드 주스의 17가지 주요 이점을 살펴보겠습니다.
1. 완하제
타마린드 주스는 약한 완하제입니다. 이것은 담즙 장애를 치료하는 데 사용되며 신체가 감기 및 발열과 같은 바이러스 감염과 싸울 수 있도록 도와줍니다.
2. 아이 케어
타마린드 펄프 주스는 결막염을 치료하는 데 사용할 수 있습니다. 안약은 안구 건조 증후군을 치료하기 위해 타마린드 씨앗을 사용하여 전통적인 방법으로 제조됩니다.
3. 말뚝
타마린드 꽃의 과즙을 추출하여 혈종을 치료하기 위해 마신다.
4. 요리
타마린드 주스는 카레, 샐러드 드레싱 등을 만들기 위해 인도의 많은 주에서 널리 사용됩니다.
- 상쾌한 마무리를 위해 야채에 주스를 추가하십시오.
- 차가운 물 2컵과 레몬 조각에 설탕과 타마린드 주스를 섞어 신선한 음료를 만들 수도 있습니다.
- 이것을 설탕과 함께 신선한 오렌지 주스에 추가하여 톡 쏘는 음료를 만드십시오.
- 타마린드, 레몬 주스, 설탕, 올리브 오일로 샐러드 드레싱을 준비합니다.
5. 신진대사
타마린드 주스는 신진대사를 촉진하여 체중 감량을 줄이는 훌륭한 방법입니다.
6. 위 건강
타마린드 주스의 사용은 궤양성 대장염 및 크론병과 같은 염증성 장 질환을 치료합니다. 타마린드 펄프 주스는 위궤양과 위산을 억제하는 데 도움이 됩니다.
이것을 꿀, 우유, 레몬, 대추와 섞어 소화 불량을 돕습니다. 장 운동을 조절하고 어린이의 변비, 장내 벌레 및 기생충을 치료하는 섬유질이 풍부합니다. 이것은 설사와 이질을 치료하고 치질로 인한 염증을 낮추는 훌륭한 자연 방법입니다.
7. 당뇨병
타마린드 펄프 주스에는 신체가 탄수화물을 흡수하도록 돕는 탄수화물 차단 특성이 포함되어 있습니다. 이것은 당뇨병 환자의 식사 후 혈당 수치를 낮춥니다. 타마린드 주스는 당뇨병을 치료하고 혈당 수치를 낮추는 전통적인 방법입니다. 타마린드 주스는 당뇨병과 관련된 췌장의 산화적 손상을 예방합니다. 당뇨병 환자는 또한 관상 동맥 심장 질환을 일으킬 수 있습니다. 타마린드 주스를 정기적으로 마시면 이 질병 및 기타 관련 질병의 위험이 줄어듭니다.
8. 면역 체계
이 주스에는 건강에 유익한 많은 항산화제가 들어 있습니다. 이것은 또한 감기, 기침, 독감 등과 같은 면역 체계 및 기타 관련 문제를 개선합니다.
9. 항산화제
타마린드 주스는 유해한 자유 라디칼로부터 신체를 보호하는 항산화제가 매우 풍부합니다.
10. 심장 건강
이 주스는 콜레스테롤의 산화 과정을 막는 힘이 있어 콜레스테롤이 동맥 벽에 달라붙어 막는 것을 막을 수 있습니다. 이것은 관상 동맥 심장 질환과 높은 콜레스테롤 수치의 위험을 낮출 것입니다.
11. 비만
비만이 있는 많은 사람들은 체중을 유지하기 위해 체중을 줄여야 합니다. 타마린드 주스는 이러한 경우 체중 감소 및 비만 치료에 매우 유용할 수 있습니다.
12. 암
이것은 암의 위험을 낮추고 신체의 면역 체계를 개선하는 데 유용한 항산화제가 매우 높습니다.
13. 냉각 효과
이것은 당신의 체온에 냉각 효과를 줍니다. 따라서 음료는 열대 지방의 일사병을 치료하기 위해 마셔야 합니다.
14. 항염증제
타마린드 주스는 인후염을 치료하는 데 유용할 수 있는 항염증제입니다. 타마린드 주스로 가글을 하여 통증을 줄이고 인후통을 진정시키십시오. 관절에 바르면 염증과 통증을 완화할 수도 있습니다.
15. 피부 건강
타마린드 주스는 피부 건강과 화상 치료 및 부종 예방에 탁월합니다. 윤기 있고 건강한 피부를 유지하기 위해 주스를 바르십시오. 이것은 또한 얼굴과 신체의 다른 부분에서 일반적인 여드름이나 수두 흉터를 줄이거나 제거할 수 있습니다. 타마린드 주스에는 죽은 피부 세포를 제거하는 효소, 섬유질, 비타민 B, 비타민 C 및 알파 하이드록실산이 있습니다.
16. 혈액 정화기
타마린드 주스는 타마린드 페이스 마스크 및 페이스 스크럽과 같은 화장품에도 사용됩니다. 여기에는 산, 미네랄, 식이 섬유 및 좋은 혈액 청정기인 비타민 C가 포함되어 있습니다.
17. 바디 스크럽
- 신선한 타마린드 펄프 주스 3/4컵을 섭취하십시오.
- 레몬즙 2테이블스푼, 베이킹 소다 약간, 흑설탕 2테이블스푼을 섞는다.
- 매끄러운 페이스트가 될 때까지 잘 섞습니다.
- 빛나는 피부를 위해 샤워를 하는 동안 수세미로 각질을 제거하십시오.
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