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파타야에서 멀지 않은 태국 포도원 인 Silverlake의 와인은 진정한 감정가에게 친숙하게 들리지 않을 것입니다. 몇 년 전까지, 태국 와인은 여전히 유명한 와인 국가보다 열등했으며 열광적 인 사람들에게는 거의 마실 수 없었습니다.
그 동안 그들은 따라 잡기 시작했고 품질은 도약과 한계에 의해 증가했습니다. 그러나 과도한 세금으로 인해 국제 과세가 불가능하다는 것은 유감입니다. 정부는이 가정용 제품에 기회를 주어야합니다. 유명한 태국 식당조차도 태국 와인에 거의 관심을 기울이지 않습니다. 로에이 인근 지역 인 나콘 라차 시마 주변의 언덕 경사면에는 후아힌 인근 포도원을 잊지 않고 사람들이 올바른 포도 품종과 준비 기술을 익히기 시작하고 품질이 올바른 방향으로가는 곳이 있습니다.
실버 레이크
파타야에서 Silverlake 포도원을 방문하는 것은 좋은 여행입니다. 사 타힙 방향 3 번 고속도로를 따라 실버 레이크 출구는 약 15km 후에 표시됩니다. 그 시점에서 6km의 포도원 경로는 자연의 아름다움면에서 훨씬 더 매력적입니다. 포도원의 면적은 1,200 라이 (192 헥타르)입니다. 이 회사는 약 200 명을 고용하고 있습니다.
이 직원 수가 많음에도 불구하고 유럽 포도원과 비교할 때 간병이 많이 필요하다는 것은 놀라운 일입니다. 잔디와 잡초는 포도 나무 사이에서 무성하게 자랍니다. 예를 들어 와인 생산지 프랑스에서는 상상할 수없는 것입니다.
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소유자
와이너리의 주인은 태국에서 잘 알려진 전 배우 Supansa Nuangphirom과 남편입니다.
미국 방문은 포도원을 시작하는 영감의 원천이었습니다. 잘 알려진 여배우 인 Supansa는 Silverlake를 유명한 TV 시리즈의 위치로 사용하기 위해 그녀의 인기를 잘 활용했습니다. 기존의 저수지와 파타야와 같은 장소의 근접성은이 위치에서 포도원 건설에 결정적이었습니다. 예술적 표현에서 실제 풍차에 이르기까지 아름다운 주변 환경, 조경 된 화단 및 기타 장식물은 Silverlake가 수년에 걸쳐 관광지가되는 데 기여했습니다.
와인
동료 블로거 인 Bert Gringhuis와 함께 나는 우리 Hondaatjes에 여행을 갔고 우리는 그곳에서 생산 된 와인에 대해 더 많이 배우고 싶었습니다. 시음 실에. Silverlake는 4 개의 와인, 2 개의 화이트와 2 개의 레드 와인을 생산합니다. 또한 생산지에서 직접 생산하는 와이너리에서는 와인이 저렴하지 않습니다. 백포도주 : Silverlake 2011 Chenin Blanc 병당 1100 바트 및 토퍼 개인 보호 구역 2010은 병당 2,300 바트 이상입니다. 빨강 : 병 당 1,200 바트의 Classico Shiraz 2012 및 Tango Shiraz-Cabernet-Sauvignon 2012의 경우 1 병당 1,300 바트를 지불해야합니다.
시음하지 않고 포도원을 방문하는 것은 상상할 수 없습니다. 그래서 우리는 유리 220 바트 당 흰색 Silverlake 2011과 유리 240 바트 당 빨간색 Classico를 부드럽게 천천히 밀어 넣습니다. 우리는 친밀한 시음 실에서 유일한 손님이었습니다. 여기서 평균적인 태국어가 실패하는 이유를 추측 할 수 있습니다. 우리는 귀 주위에 바람이 달린 오토바이에도 상식을 사용하고 안전을 지켜야하기 때문에 두 안경에 그대로 두었습니다.
한마디로 와인은 괜찮 았습니다. 그러나 다른 유명한 와인 생산 국가에서 유럽에서 제공하는 동일한 품질의 와인에 비해 태국 와인은 4 배 더 비쌉니다.
아니; 태국은 당분간 정말 인기있는 와인 생산국이되지 않을 것입니다.
-다시 게시 된 메시지-
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아주 근사하지만 그 우스운 가격에 대한 수치.
로에이의 포도밭에서 파타야에서 적포도주를 마 셨습니다.
정말 Barolo처럼 보였다. 네덜란드에서는 40 유로 미만 판매
와인 무역과 레스토랑에서 병 100 유로 이상. 불행히도 나는 아무것도 없다
병에서 만든 사진입니다. 세계적인 와인이었습니다.몇 년 전 홍콩의 와인에 대한 세금이 크게 줄었습니다.
중국인들은 이제 와인도 많기 때문입니다. 기대에 부응했다
이것은 태국에서도 일어날 것입니다. 불행히도 태국 정부는 그 반대의 일을했으며
와인에 대한 이미 너무 높은 세금이 다시 증가했습니다. 아마도 모토하에
ferang 인 것은 엄청나게 비싸야합니다.방콕에서 와인 연결을 마친 후 수쿰 빗을 방문하면 토요일 저녁에 태국 젊은이들이 와인 한 병을 마시는 것을 보게 될 것입니다. 저명한 가족의 학생과 젊은 세대가 생각합니다.
필리핀에서는 주류 판매점에서 350 목욕을위한 메를로 한병을 사는데, 태국에서는 2-3 배나 쉽게 보낼 수 있습니다.
분기
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실버 레이크 포도밭의 주차장 근처에 위치한 유리로 둘러싸인 거의 아름다운 식당에서 몇 번 먹었습니다. 음식과 서비스는 훌륭했고 기사에서 2011 Silverlake white 인 와인은 실제로 합리적이지만 고가였습니다. 병을 집으로 가져 오지 않은 경우, 아르헨티나, 칠레 또는 호주에서 수입 된 와인을 적은 돈으로 구매하려고합니다. (예 : 하디의 샤르도네). 저자는 또한 Loei라는 이름을 언급하고, 나는 또한 포도 "Chateau Loei"에 갔다. 2 년 또는 3 년 전에 우리는 그 당시 가장 저렴한 (하지만 내 의견으로는 병 당 약 1400 배스) 하얀 지역 와인 한 잔을 맛볼 수있었습니다. 맛은 다르지만 식초를 마시는 것처럼 보입니다. 성공하지 못했습니다. 때로는 파타야와 방콕의 쇼핑 센터에서 저렴한 가격으로 태국 와인을 홍보하지만 맛이 마음에 들지 않습니다. 그건 그렇고, 나는 Sukhumvit Road에서 Silverlake와 Nong Nooch 방향의 경찰 수표로 파타야 / Jomtien에서 오토바이로 Silverlake에 가려는 사람들에게 경고하고 싶습니다. 나는 거의 모든 오토바이를 멈추고 운전 면허증 등을 확인하는 경찰을 자주 봅니다. 따라서 모든 것이 제대로되어 있는지 확인하십시오. 그리고 조셉, 기사에 감사드립니다.
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나는 느리게 팽창하는 silverlake를지나갑니다 몇 년 전에 그들은 포도가 팔린 몇 개의 마구간을 가졌습니다. 포도가 보이지 않는 어린 덩굴손을 고려하면 얼마나 이상합니다. 그런 다음 다른 위치에서 빈 포도 상자 더미를 발견했습니다. 이제 와인에 관한 한, 가격이 상당히 상승한 곳에서는 병에 라벨이 붙어 있지 않은지 궁금합니다. 레스토랑은 괜찮지 만 지역 가격도 있습니다. 아직도 좋은 일화. 점심을 먹으러 갔던 우리의 친구들은 (숙녀) 화장실이 밝았고 그날 오후에 기대하는 높은 위치의 사람에게만 빈약 한 종 화장실을 사용해야했습니다.
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안녕 얀
예, 완전히 동의합니다.
때때로 우정에는 우리가 사랑하는 많은 것들이 있습니다.병따개를 가지고 가서 주차장에서 맛을보고 승인되면 돌아와 나머지를 사십시오.
우리는 코가 여러 번 부딪쳐서 모든 것이 사라졌습니다.
우리의 Sedge 1 금형은 기존 병을 구입하는 데 성공했습니다.
그러나 그렇습니다, 우리는 또한 ……루이스
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이번 주에 Lotus Hua Hin에서 몇 병의 Silverlake…를 구입했습니다. 135 and 139 bath .. 멋진 와인을 좋아합니다. 랙에서 가장 저렴합니다. 그들은 향신료 믹스를 가지고 있습니다, 나는 그것을 좋아하지 않습니다 … 그것은 거의 200 목욕 비용이 듭니다. 직접 해보십시오…
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태국은 뒷마당에 아주 좋은 와인, Peter Vella red, 또는 흰색의 맛있는 와인 (적어도 나에게는), 합리적인 가격, 4 리터당 790thb를 제공합니다. ao에서 사용 가능합니다. 마크로와 BigC.
맛이 나다!!
그리고 Aldi-Lidl France에서 당신은 이미 € 2.00 미만의 상당히 합리적인 와인을 가지고 있다고 생각합니다.
대량으로… 그 재료는 리터당 E 0.40가 아닙니다.
태국의 최고층이 보물과 보물이 풍부하게 된 것은 미쳤다.