밀싹의 부작용은 무엇입니까?

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밀순은 중요한 이점이 있는 강력한 식품입니다. 새로 돋아난 식물의 잎은 영양분이 풍부하고 일반적으로 건강에 안전한 것으로 간주됩니다. 그러나 주장을 뒷받침할 수 있는 연구는 제한적입니다.

밀싹의 섭취는 과거에도 특정 부작용과 관련이 있었습니다. 이들 중 일부는 두통, 메스꺼움 및 알레르기를 포함합니다.

연구에서 이러한 부작용에 대해 언급한 것이 있습니까? 이번 포스트에서는 그 부작용과 예방할 수 있는 방법에 대해 알아보겠습니다.

아래로 스크롤하여 알아보세요.

밀싹의 11가지 부작용

    • 밀순 – 요약
    • 밀순은 당신에게 어떻게 나쁜가요?
    • 밀싹의 부작용
    • 취해야 할 예방 조치

밀순 – 요약

Wheatgrass는 밀 식물의 어린 풀입니다. 트리티쿰 아에스티붐. Wheatgrass는 주스, 분말, 캡슐, 알약 및 정제의 형태로 제공됩니다.

그것은 주스 또는 분말 농축액으로 시장에서 판매됩니다. 상업적으로 밀순은 크림, 젤, 스프레이 및 마사지 로션으로도 제공됩니다.

식물의 역사는 고대 이집트에서 처음 사용되었다고 생각되었던 5,000년 이상으로 거슬러 올라갈 수 있습니다. 이집트인들은 식물의 잎을 보존하여 건강과 아름다움을 향상시키는 데 사용했다고 믿어집니다.

밀순은 당신에게 어떻게 나쁜가요?

밀순은 다양한 건강상의 이점을 제공하는 것으로 알려져 있습니다. 일부 사람들은 그것이 에너지 수준을 향상시킨다고 느끼는 반면 다른 사람들은 성능 향상제로 작용할 수 있다고 믿습니다.

일반적으로 안전한 것으로 간주되지만 섭취 후 부작용이 발생하는 경우가 있습니다. 밀싹은 토양 내에서 재배되고 날 것으로 소비되기 때문에 심각한 문제로 이어질 수 있는 오염 위험이 증가합니다.

더 중요한 것은 밀싹은 다른 야채와 비교할 때 영양가가 그다지 높지 않다는 것입니다. 따라서 식단에 포함시키려면 다른 채소와 함께 먹어야 합니다.

특히 의약품과 같은 장기간 사용에 대한 정보가 충분하지 않습니다.

이제 밀싹의 잠재적인 부작용을 살펴보겠습니다.

밀싹의 부작용

1. 두통을 유발할 수 있음

어떤 사람들은 밀순 주스를 마신 후 두통을 보고했습니다(1). 주스는 두통과 메스꺼움의 치료제로 작용하지만 과량 섭취하면 두통을 유발할 수 있습니다(2). 일부 사람들은 두통이 주스에 대한 신체의 전반적인 편협함의 신호일 수도 있다고 생각합니다.

주스를 더 적은 양으로 섭취하면 두통의 위험을 줄일 수 있습니다. 주스의 메탄올 추출물은 체중 kg당 2000mg의 용량 수준에서 안전한 것으로 밝혀졌습니다(3).

맛을 가리기 위해 주스를 다른 주스와 혼합할 수도 있습니다. 두통이 지속되면 즉시 의사의 진찰을 받으십시오.

밀순 오염은 종종 리스테리아 모노사이토제네스. 이 유기체는 심각한 부작용을 일으킬 수 있으며 그 중 하나는 심각한 두통입니다(4).

2. 메스꺼움을 유발할 수 있음

메스꺼움은 또한 밀싹에 대한 신체의 불내성 때문일 수 있습니다. 일부 사람들은 이 메스꺼움이 해독 때문이라고 생각하지만 이 믿음을 뒷받침하는 증거는 없습니다. 메스꺼움 증상이 계속되면 의사를 방문하십시오.

Wheatgrass는 화학 요법 치료에 참여한 6명의 환자에게 메스꺼움을 유발하는 것으로 나타났습니다(5).

어떤 사람들은 밀싹에 글루텐이 포함되어 있다고 생각합니다. 포도당 내성이 없는 사람들에게 메스꺼움을 포함한 부작용을 일으킬 수 있습니다(6). 그러나 연구 논문에 따르면 밀싹에는 글루텐이 포함되어 있지 않습니다(7). 따라서 이 효과를 이해하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

3. 알레르기를 일으킬 수 있음

일부 개인은 특히 알약이나 주스 형태로 섭취할 때 밀순에 알레르기가 있을 수 있습니다. 밀싹을 섭취한 후 몇 분 안에 신체의 다른 부분에 증상이 나타날 수 있습니다. 이것은 일반적으로 의심되는 알레르겐과 싸우는 특정 화학 물질의 과잉 생산으로 인해 발생합니다.

밀 제품에 알레르기가 있는 경우 밀싹도 멀리하는 것이 좋습니다(5).

밀싹 알레르기의 증상은 아직 연구되지 않았습니다. 일화적인 증거에 따르면 이러한 알레르기는 메스꺼움, 경련, 구토 및 설사를 유발할 수 있습니다. 피부에 염증이 생겨 두드러기가 생길 수 있습니다. 다른 알레르기 반응에는 숨가쁨과 울혈이 포함될 수 있습니다.

정보가 부족하기 때문에 이러한 증상을 밀싹으로 돌리는 것이 어려울 수 있습니다. 그러나 밀순을 복용한 후 이러한 징후가 나타나면 섭취를 중단하고 의사를 방문하십시오.

앞서 논의한 바와 같이, 밀싹에는 글루텐이 포함되어 있지 않습니다.

줄기와 잎으로 만들어지는 반면 글루텐은 씨앗의 핵에서 발견되기 때문입니다. 그러나 씨앗 중 하나가 실수로 포함되면 글루텐으로 오염될 수 있습니다. 따라서 글루텐 불내증이 있는 사람은 밀순을 복용하는 동안 주의를 기울이는 것이 좋습니다. 제품을 구매하기 전에 성분 라벨을 읽으십시오.

4. 변비를 일으킬 수 있음

어떤 사람들은 밀순 주스를 섭취하면 변비가 생길 수 있다고 생각하지만 이 주장을 입증할 증거는 없습니다. 그러나 몇 시간 후에도 이러한 상태가 개선되지 않으면 의사와 상담하십시오.

5. 변색된 치아를 유발할 수 있음

이것은 무해한 부작용입니다. 밀순 주스/샷은 녹색입니다. 복용하면 일시적으로 치아가 변색될 수 있습니다. 나중에 양치질을 제대로 하면 얼룩을 제거할 수 있습니다.

6. 곰팡이가 생길 수 있음

Wheatgrass는 습한 환경에서 자라는 싹이 튼 풀입니다. 따라서 적절한 주의를 기울이지 않으면 곰팡이가 생길 수 있습니다. 그런 곰팡이를 발견하면 풀을 버리는 것이 가장 좋습니다.

밀싹에 영향을 미치는 가장 일반적인 유형의 곰팡이는 ‘푸른 퍼즈’ 곰팡이입니다. 이러한 유형의 곰팡이는 해롭지 않을 수 있으며 잔디 표면에서 간단히 씻어낼 수 있습니다. 그러나 다른 유형의 곰팡이(예: 갈색 및 흰색 유형)는 부패를 의미하므로 이 경우 풀을 버려야 합니다.

7. 식욕을 억제할 수 있습니다

이것은 체중 감량을 원하는 사람들에게 도움이 될 수 있지만 식욕 억제의 장기적인 효과는 알려져 있지 않습니다. 또한 밀싹이 실제로 식욕을 억제할 수 있다는 증거도 없습니다.

8. 현기증과 피로를 유발할 수 있음

일화적인 증거는 희석하지 않은 밀순 주스가 특정 개인에게 현기증과 피로를 유발할 수 있음을 시사합니다. 이것은 밀순 오염 때문일 수 있습니다. 이러한 증상이 나타나면 즉시 의사의 진찰을 받으십시오.

9. 발진을 일으킬 수 있음

이것은 또한 일종의 알레르기에 기인할 수 있습니다. 일부 개인은 밀순 주스를 마신 후 피부에 염증이 생길 수 있으므로 발진이 나타날 수 있습니다. 이에 대한 정확한 원인은 아직 연구되지 않았습니다.

10. 약한 열을 유발할 수 있음

어떤 사람들은 밀싹이 몸을 해독하고 그 과정에서 미열을 유발할 수 있다고 믿습니다. 그러나 어떤 주장도 증거로 입증되지 않았습니다. 밀순 주스를 섭취한 후에도 발열이 지속되면 의사와 상의하십시오.

11. 오염 물질이 있을 수 있음

이것은 곰팡이 형성과 관련이 있습니다. 밀싹은 습한 환경에서 자랍니다. 이로 인해 오염될 위험이 있습니다. 신뢰할 수 있는 공급업체로부터 밀순 주스를 조달하십시오. 이렇게 하면 위장 장애와 구토와 같은 식중독을 예방할 수 있습니다.

집에서 밀싹을 재배하는 경우 수확하는 곳을 소독하여 오염을 예방할 수 있습니다. 부엌에서 교차 오염을 피하기 위해 비닐 봉지에 밀싹을 밀봉할 수도 있습니다.

밀싹의 주요 관심사는 오염 가능성입니다. 위에 나열된 다른 부작용의 대부분은 아직 연구에 의해 뒷받침되지 않았습니다. 가능한 부작용을 아는 것이 중요하지만 올바른 예방 조치를 취하면 부작용을 피하는 데 도움이 될 수 있습니다.

취해야 할 예방 조치

  • 밀순 주스는 일반적으로 농축되어 있습니다. 따라서 소량으로 섭취하거나 다른 야채 주스와 함께 섭취하면 강한 맛을 가릴 수 있습니다.
  • 밀순 주스에서 쓴 맛이 나면 곰팡이가 생길 가능성이 가장 높습니다. 마시지 말고 즉시 버리십시오.
  • 오염을 피하기 위해 밀싹이 자라는 트레이를 소독할 수 있습니다.
  • 팩의 지침에 따라 밀순 분말 보충제를 보관하십시오.

결론

시장에서 구입하는 밀싹은 종종 오염 위험이 높으므로 신선한 상태인지 확인하십시오. 섭취 후 증상이나 알레르기가 나타나면 즉시 의사의 진찰을 받으십시오. 밀싹에는 몇 가지 이점이 있을 수 있지만 과도하게 섭취하는 것은 안전하지 않을 수 있습니다. 밀싹의 복용량에 대한 정보는 제한적입니다. 귀하는 귀하의 건강 관리 제공자에게 동일한 사항을 확인할 수 있습니다.

자주 묻는 질문

밀싹 주사 또는 보충제의 부작용은 무엇입니까?

밀싹 주사 또는 보충제의 부작용은 식물 자체와 유사합니다. 주사 또는 보충제를 복용하는 경우 권장 복용량을 지키십시오. 또한 시장에서 주스나 보충제를 구입하는 경우 라벨을 확인하여 글루텐이 없는지 확인하십시오.

밀순 크림의 부작용은 무엇입니까?

밀순 크림의 장기 사용 안전성에 대한 정보가 충분하지 않습니다. 그러나 일화적인 증거에 따르면 이 크림은 6주 동안 피부에 바르면 대부분의 성인에게 안전할 수 있습니다.

빈속에 밀싹을 먹어도 되나요?

일부 출처에서는 이것이 유일한 방법이라고 말하지만 적절한 증거는 없습니다. 의사와 상의하십시오.

출처

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  • 많은 질병을 치료하는 녹색 혈액 요법의 다기능 역할, 녹색 혈액 요법, ResearchGate.https://www.researchgate.net/publication/221941357_Multifunctional_role_of_green_blood_therapy_to_cure_for_many_diseases
  • 엽록소 및 총 페놀 함량, 항산화 활성 및 가공 잔디 음료의 소비자 수용 테스트, Journal of Food Science and Technology, 미국 국립 도서관, 국립 보건원.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc /기사/PMC5223247/
  • 벤젠 유도 백혈병에 대한 밀 잔디 추출물의 면역 예방 가능성: 쥐 모델에 대한 생체 내 연구, 인도 약리학 저널, 미국 국립 의학 도서관, 국립 보건원.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/ 26288471
  • Listeria Monocytogenes, StatPearls, 미국 국립 의학 도서관, 국립 보건원.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK534838/
  • 밀 잔디 주스는 유방암 환자의 화학 요법과 관련된 혈액학적 독성을 개선할 수 있습니다. 파일럿 연구, 영양 및 암, 미국 국립 의학 도서관, 국립 보건원.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/ 17571966
  • 비 체강 글루텐 민감도: 리뷰, Medicina, 미국 국립 의학 도서관, 국립 보건원.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6630947/
  • 밀싹의 글루텐 프리 상태 확인, 미국 농무부 농업연구청.https://www.ars.usda.gov/research/publications/publication/?seqNo115=322552

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