몇 주 전에 아내가 Dragon Fruit(Pitahaya)를 사서 며칠 동안 카운터에 놓아두었습니다. 지금은 스무디를 마시는 것을 좋아하고 다시 생각날 때 그 과일을 사용하고 싶어 Pinterest에서 바나나, 파인애플, 드래곤 과일의 조합으로 무엇을 만들 수 있는지 검색했습니다. 그 결과 비타민, 미네랄, 영양소 및 항산화제가 가득한 맛있는 청량음료가 탄생했습니다.
지난 주에 나는 이것들을 파인애플, 너무 익은 바나나, 얼음 조각(믹서에서 으깬 것)과 조합했고 어제는 용과, 너무 익은 바나나, 요구르트의 간단한 조합을 했습니다.
음, 처음에는 Dragonfruit에 있는 내용을 적고 싶었지만 실제로 모든 사람이 Google과 Wikipedia를 통해 인터넷에서 쉽게 찾을 수 있습니다.
개인적으로 나를 놀라게 한 것은 이것이 실제로 “태국” 과일이 아니라 멕시코와 중앙 아메리카에서 유래했다는 것입니다. 일반적으로 알려진 3가지 품종이 있습니다. 하나는 노란색 피부와 내부에 검은 씨가 있는 흰색 과육, 빨간색 껍질이 있는 동일한 품종 및 다양한(내가 사용하는 것을 좋아함): 내부에 빨간색에서 보라색의 과육이 있는 빨간색 피부입니다. 이것은 또한 항산화제 때문에 가장 건강에 좋습니다.
다음은 7가지 건강상의 이점입니다.
- 풍부한 영양소.
- 만성 질환 퇴치를 도울 수 있습니다.
- 섬유로 포장.
- 건강한 장을 촉진합니다.
- 면역 체계를 강화합니다.
- 낮은 철분 수치를 증가시킬 수 있습니다.
- 마그네슘의 좋은 공급원.
이 외에도 과일은 칼로리가 낮습니다.
나는 개인적으로 이러한 유형의 음료가 팩에 들어 있는 어떤 소다나 과일 주스보다 낫다고 생각합니다. 특히 나처럼 과일을 좋아하지 않는 경우 과일이 제공하는 중요한 영양소를 섭취하는 방법입니다.
