파타야에 새로운 스페인 레스토랑 오픈

최근에야 Mike ‘s Shopping Mall 바로 맞은 편 Second Road의 Central Shopping Arcade에 새로운 레스토랑이 문을 열었습니다. Don Pepe Tapas Bistro라고 부르지 만 메뉴에는 지중해 주변 국가의 여러 요리가 있습니다.

이 레스토랑은 지난 8 년 동안 푸켓과 방콕의 레스토랑에서 이미 명성을 쌓은 마드리드 출신의 요리사 Allessandro와 같은 쇼핑 아케이드에있는 Patrick ‘s Steakhouse의 벨기에 소유자 인 Patrick의 새로운 모험입니다.

역사

Central Shopping Arcade는 Megabreak Poolhal의 입구로 바로 연결되며, 그 이유만으로도 정기적으로 그 쇼핑 아케이드를 방문합니다. Second Road에서 갤러리는 Kiss 레스토랑으로 시작하지만 더 올라가면 Patrick ‘s Steakhouse, Beefeater Steakhouse, Longhorn Steakhouse 및 Calle ‘s Restaurant의 4 개의 고급 레스토랑이 있습니다. 누군가 갤러리를“스테이크 앨리”라고 부르는 것을 들었습니다.

Calle ‘s Restaurant은 올해 초 문을 닫았지만 곧 식당을 새로운 벤처로 바꾸려고 일하는 건설 노동자를 보았습니다. 그것은 Don Pepe Tapas Bistro로 밝혀졌습니다. 이 시대에 상점, 호텔, 바 및 레스토랑의 폐쇄에 끊임없이 직면하고 있기 때문에 놀랐습니다. 새로운 레스토랑을 시작하는 것은 상당히 위험합니다. 그러나 패트릭과 알레산드로는 특히 관광객이 (장기적으로) 파타야로 돌아 오면 성공할 것이라고 확신합니다.

음식점

많은 요리의 세부 사항을 설명하고 손님에게 조언을 해주셔서 기뻐하는 셰프 Alex와 함께 친근한 레스토랑이되었습니다. 메뉴는 물론 그의 것이지만 장식에서 나는 분명히 패트릭의 손을 볼 수 있으므로 훌륭한 콜라보레이션입니다.

메뉴

저는 Patrick ‘s Steakhouse에서 단골로 근무하지만 지난 금요일 Don Pepe Tapas Bistro를 방문하여 그의 레스토랑을 교체했습니다. 웹 사이트 www.donpepepattaya.com에서 사진과 설명으로 완성 된 것을 볼 수 있기 때문에 여기서 언급하지 않겠습니다.

타파스의 경우 가벼운 식사로 간주 될 수있는 스페인 감자 오믈렛을 선택한 다음 수입 정어리를 선택하여 스페인과 포르투갈 어촌 마을로 기절했습니다.

그리고 마지막으로 중요한 것은

Don Pepe Tapas Bistro는 파타야의 자산이지만 현재 관광객이 부족하여 자주 방문하지 않습니다. 이 위험한 노력으로 Alex와 Patrick의 모든 성공을 기원합니다.