Charly와 함께 크리스마스와 새해

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다행히 Charly의 인생은 유쾌한 놀라움으로 가득 차 있습니다 (불행히도 때로는 덜 유쾌합니다). 몇 년 전까지, 그는 태국에서 남은 생애를 보낼 것이라고 감히 대담한 적이 없었습니다. 그러나 그는 태국에서 잠시 동안 살고 있으며 최근 몇 년 동안 우돈 타니와 가깝습니다. 이번에는 Charly와의 휴일.

Charly와 함께 크리스마스와 새해

글쎄요, 12 월 말의 휴일. 당신이 그것을 좋아하든 아니든, 당신은 그것을 벗어날 수 없습니다. 방콕에서는 모든 규모의 크리스마스 트리가 주요 쇼핑 센터에서 판매되며 모든 크리스마스 속성에서 우연히 발견됩니다. 이사 안에서 이것은 아직 사실이 아니지만 여기서도 상거래는 느리지 만 확실하게 움직입니다.

모든 (맥주) 바에서 빨간 드레스를 입은 애니메이션 소녀와 이상한 크리스마스 모자가 머리 위로 걸어갑니다. 그들은 왜 그런지 이해하지 못하지만, 사장님이 그들에게 말한 것입니다. 그리고 모든 지나가는 파랑은 "환영"또는 "안녕하세요 잘 생긴 남자"가 아니라 "메리 크리스마스"라고 번갈아 외칩니다.

작년 크리스마스 이브에서 크리스마스 저녁 식사로 고장난 후 Teoy와 나는 그런 제안을 다시는 받아들이지 않기로 결정했습니다. 그러나 사람보다 더 변할 수있는 것은 없습니다. 우연의 일치로 우리는 Pannarai 호텔이 크리스마스 이브에 뷔페를 가지고 있으며, 1 인당 499 바트의 매력적인 가격으로 제공됩니다. 물론 음료는 제외합니다. 그리고 Pannarai는 우리가 가장 좋아하는 호텔이므로 그 옵션을 고려하고 싶습니다. 그래서 뷔페의 구성을 먼저 살펴보고 그 구성이 매우 다양해 다양한 요리를 선택했을 때, 우리는 판 나라이에서 밤새 머물기로 결정했습니다.

12 월 24 일 월요일 도로에서. 우리는 모두 심한 감기에 의해 심각하게 영향을 받기 때문에 매우 열성적이지 않습니다. 그러나 뷔페 구현에 대해 궁금합니다. 호텔은 매우 바쁘지 않습니다. 이것은 주차장의 빈 공간과 거의 비어있는 수영장에서 볼 수 있습니다. 체크인이 빠르다. 여행 가방을 풀고 랩탑을 설치하면 Charly가 다시 가져갈 수 있습니다. Teoy는 약을 복용 한 후 잠자리에 들기를 선호합니다.

찰리는 혼자 출발합니다. 오늘 밤 덴마크 크리스마스 저녁 식사가 제공되는 Good Corner에서 맥주를 ​​마시십시오. Good Corner에서 daSofia까지, 우리는 치즈와 소시지 형태로 작은 점심을 먹었습니다. 항상 daSofia를 잘합니다. Fun 바는 daSofia 옆에 있습니다. 나는 최근 몇 년 동안 항상 그 바를 피했습니다. 왜 그런지 잘 모르겠습니다. 오늘 나는 술을 마시고있는 애니메이션 소녀들을 기쁘게 생각합니다. 모든 소녀들을위한 음료의 발표는 6 명이 있으며 큰 소리로 환호를 받고 종소리가 울렸다. 소녀들과 즐거운 시간을 보내고 음료수를 마시고 작은 낮잠을 위해 호텔로 돌아갑니다.

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오후 7시에 Teoy와 나는 호텔의 아래층에있는 식당에 간다. 우리는 테이블에 앉아있는 두 명의 여성들에게 깔끔하게 받아 들여졌습니다. 그들은 예상 손님 중 누가 도착했는지 정확하게 추적합니다. 서류가 정리되면 숙녀 중 한 명이 예약 테이블로 안내합니다. 우리는 분명히 첫 손님이 아닙니다. 많은 사람들이 이미 여기 저기에 있습니다. 우리는 음식을 따라 걸으며 큰 U 자형 테이블에 표시됩니다. 모든 것이 매우 맛있고 전문적으로 준비되었습니다.

요컨대, 음식은 다양한 종류로 간단하게 맛있습니다. 분명히 많은 사람들을 위해 음식을 준비하는 것이 가능합니다. 판 나라 이에 대한 나의 칭찬. 나는 두 식당과 수영장 주변의 큰 테라스로 나뉘어 약 150 명이 있다고 추정합니다. 나는 두 식당 중 하나에서 유일한 파랑입니다. Teoy는 외부 테라스에 많은 모기가 있으며 많은 모기에 의해 방해받지 않는다고 말합니다. 웃기는 것은 우리가 P & F 약국에서 아는 소녀를 만난다는 것입니다. 그녀는 태국인 남편과 함께 있고 즐거운 시간을 보내고 있습니다.

오후 9시 30 분에 우리는 마무리하고 우리 방으로 간다. 우리는 실제로 잠을 원하지만 낮과 밤에 Little Havana의 밴드는 너무 많은 데시벨을 만들어서 잠을자는 것은 실제로 불가능합니다. 그러나 여기, junta의 강한 팔이 밝혀지고 음악은 정확히 자정에 멈 춥니 다. 창문 밖을 내다 보면 주차장에서 차를 운전 한 후 한 대의 자동차 / 오토바이가 보입니다. 낮과 밤은 자정에 실제로 닫힙니다. 관리자 중 어느 누구도 경찰로부터 경고를받을 위험이 있거나, 또는 경찰을 폐쇄해야 할 때 벌금이 부과되거나 더 악화 될 위험이 없습니다. 어쨌든 우리는 이제 평화롭게 잠을 잘 수 있습니다. 이 이야기를 쓰고 잠을 잤습니다.

그 다음날 우리는 Pannarai에서 체크 아웃하고 TOPS 슈퍼마켓의 Central Plaza에서 쇼핑을합니다. 글쎄, 그것은 아이들이 학교에 다니는 것처럼 크리스마스 날이지만 모든 태국인에게는 정상적인 근무일입니다. 사과 튀김과 러시아 샐러드를 만들기 위해 재료를 사고 싶습니다. 느낌이 듭니다. 몇 년 동안이 요리들은 놓쳐 야합니다. 이제 그들은 스스로 만들기로 결정했습니다.

센트럴 플라자에서 집으로 돌아옵니다. 오늘 우리는 큰 태국 식당에서 어린이들과 지지자들과 함께 식사를하려고했습니다. 불행히도 Teoy의 아들도 심한 감기에 영향을 받기 때문에 취소됩니다. 이 이벤트는 나중에 연기됩니다. 올해도 새해 전날 (실베스터 저녁)을 축하합니다.

우리는 우리가 가장 좋아하는 식당 인 이탈리아 중심의 다소 피아에서 Year 달 그 Eve 저녁 식사 (실버 이상 종료 저녁 식사)를 갔다. 최근에 많이 먹었고 항상 우리의 큰 만족을 얻었습니다. daSofia가 제공하는 저녁 식사는 실제로 그들이 항상 메뉴에서 먹은 요리를 기반으로합니다. 이것은 Year 달 그 dinner 저녁 식사의 품질이 우수하다는 충분한 확신을 제공합니다.

daSofia가 가격에 3 잔의 와인을 포함하는 것은 유감입니다. 그렇지 않으면 매우 좋은 와인입니다. 저녁 식사 가격은 950 바트입니다. 그것은 많은 사람들을 놀라게 할 수 있으며 와인을 마시고 싶지 않지만 다른 것을 선호하는 사람들에게는 공평하지 않습니다. 예를 들어 Teoy는 술을 전혀 마시지 않습니다. 그리고 와인 한 잔보다 맥주를 마시는 사람이 많이 있습니다. 나는 음료를 제외한 그런 저녁 식사를 제공하는 것이 낫다고 생각합니다.

새해 전야에 우리는 정시에 떠나 판 나라이 호텔에 체크인합니다. 그런 다음 Teoy는 어떤 종류의 파티가 열리는 그녀의 고향 마을로갑니다. 나는 시간을 사용하여 랩톱에서 업데이트합니다. 그런 다음 호텔에서 변경하려면 오른쪽이 아니라 왼쪽으로 걸어갑니다. Zum Pfalz는 낮과 밤 너머에 있습니다. 항상 서로 대화하는 몇 가지 파랑이 있습니다. 나는 햄 치즈 경비원의 형태로 간단한 점심을 먹습니다. 경비원은 좋은 신선한 빵과 잘 어울립니다.

나는 몇 가지 파랑과 대화를 나누고 얼음 차가운 맥주를 즐기면서 더 재미있게됩니다. 그런 다음 호텔로 돌아갈 시간입니다. 나는 몇 시간 동안 휴식을 취하고 Teoy를 기다립니다. Teoy가 돌아 왔을 때, 우리는 조금 상쾌한 다음 daSofia로 향합니다. 우리는 웨이트리스의 환영을 받고 테이블로 가져 왔습니다. 벌써 바쁘고 분위기가 한창입니다. 환영 음료 인 피노 비앙코 (Pinot Bianco)가 제공됩니다. 결국 술을 마시지 않는 Teoy의 유리를 얻었 기 때문에 훌륭합니다. Teoy 자신은 과일 주스를 섭취합니다.

약 30 분 후에 모든 손님이 도착하여 모든 테이블이 사용됩니다. 손님 중에는 daSofia를 정기적으로 방문하는 많은 사람들이 있습니다. 대부분 이탈리아와 스위스 출신입니다. 저녁 식사는 마늘이 많은“브루 쉐타”로 시작합니다. 맛있는 전채이지만 새해 전야 저녁 식사는 간단한면에 약간 있습니다. 새우 나 연어로 더 많은 것을 기대했을 것입니다. 어쨌든“bruschetta”는 맛이 좋기 때문에 아무 문제가 없습니다. 그런 다음 파르마 햄과 살라미와 같은 모듬, 슬라이스 콜드 컷으로 플래터를 얻습니다. 두 초보자 모두 매일 메뉴에 있으므로 이전에 맛볼 수있었습니다.

오소 부코

메인 코스는 맛있는 ossobuco로 구성되어 있습니다. 대부분의 독자가 알듯이, ossobuco는 이탈리아 (밀라노) 주방의 최고 고기 요리입니다. ossobuco의 기초는 장시간 동안 낮은 열에 끓는 송아지 생크로 구성됩니다. 보통 양파, 당근 및 셀러리가 추가되고 때로는 토마토가 추가되고 전체가 조림됩니다. daSofia ossobuca는 직접 맞았습니다. 맛이 우수합니다. ossobuca는 일반적으로 리조또와 함께 먹지만 (가열) 빵이나 스파게티로도 가능합니다.

프랑스 산 까베르네 인 ossobuca와 함께 레드 와인이 제공됩니다. 많은 손님이 이미 서로를 알고 있기 때문에 모든 것이 매우 애니메이션됩니다. ossobuco 후 이탈리아 케이크 한 조각 (panettone)으로 커피를 먹을 시간입니다. 저녁 식사가 끝나면 누구나 프로 세코 한 잔을받습니다. 많은 손님과 함께하는 음료는 매우 즐겁고 자정이 지나면 서로 새해 복 많이 받으려면 호텔로 돌아갑니다.

요약하면, 나는 Pannarai 호텔의 크리스마스 이브 뷔페와 daSofia의 새해 전야 만찬에 대해서만 말할 수 있습니다. 두 축제 모두 매우 성공적이었습니다. 다행히도, 그들은 네덜란드와 작년과 마찬가지로 태국에서의 이전 경험에 대해 정반대입니다.

내년 말에 공휴일을 기대하고 이러한 입증 된 성공적인 축제에 참여할 충분한 이유가 있습니다.

모든 독자들이 행복하고 건강한 2019 년을 기원합니다.

찰리 (www.thailandblog.nl/tag/charly/)