태국 요리는 패스트 푸드 (거리 음식)도 맛있고 건강 할 수 있다는 증거입니다. 냄비와 몇 가지 기본 재료로 끝없이 변할 수 있습니다. 이 비디오에서 콩과 붉은 카레와 함께 패드 Prik Gaeng : 돼지 고기 (또는 닭고기)의 준비를 볼 수 있습니다.
요리는 쌀로 맛이 좋으며 튀긴 계란을 토핑으로 추가 할 수 있습니다.
재료는 다음으로 구성됩니다.
- 다진 마늘
- 레드 카레
- 얇게 썬 돼지 고기
- 녹두
- 라임 잎
- 물
- 칠리 페퍼 (매운맛이 좋으면)
- 생선 소스
- 아마도 설탕
슈퍼마켓이나 도코에서 기성품 인 빨간 카레를 구입할 수 있습니다.
여기에서 준비 방법을 읽을 수 있습니다 : www.rachelcooksthai.com/stir-fried-pork-with-chili-paste/
비디오 : 준비 패드 Prik Gaeng
여기 비디오를보십시오 :
