CML 치료 중에 신체에 필요한 영양소를 제공하는 것이 중요합니다. 일부 습관은 식욕 부진과 같은 부작용에도 도움이 될 수 있습니다.
만성 골수성 백혈병을 위한 영양
만성 골수성 백혈병(CML) 치료를 포함한 암 치료는 기분을 바꿀 수 있습니다. 심한 피로를 남기고 면역 체계에 피해를 줄 수 있습니다.
CML에 대한 영양 지침에는 식품을 안전하게 취급하고 신체가 필요한 영양소를 얻는 데 도움이 되는 단백질, 통곡물, 과일 및 야채와 같은 식품을 섭취하는 것이 포함됩니다.
충분한 칼로리와 영양소를 섭취하고 있는지 확인하는 것은 CML 치료 전, 치료 중, 치료 후에 기분이 좋아지는 한 가지 방법입니다.
CML에 영양이 중요한 이유는 무엇입니까?
많은 사람들은 암 치료로 인해 한때 즐겨 먹었던 음식을 먹기가 어렵다는 것을 알게 됩니다.
메스꺼움, 식욕 부진, 소화기 변화 및 기타 부작용에 대처하는 것은 적절한 영양 섭취를 유지하는 것을 어렵게 만들 수 있습니다. 동시에 신체는 암 치료를 처리하기 위해 에너지가 필요합니다.
에 따르면
또한 CML과 같은 혈액암을 치료하면 백혈구 수가 감소하고 장 내막이 손상될 수 있습니다.
이 두 가지 효과는 모두 세균 감염의 위험을 증가시킵니다. 좋은 음식을 먹는 것뿐만 아니라 안전하게 먹는 것도 중요합니다.
먹을 음식
암 치료 중 식사 변화가 일반적입니다.
유럽 임상 영양 및 대사 학회(European Society for Clinical Nutrition and Metabolism) 전문가 그룹의 권장 사항에 따르면 이러한 변화는 영양 실조로 이어질 수 있으며 과도한 체중 감소 및 제지방 체중 감소를 유발할 수 있습니다.
체중을 유지하기 위해 충분한 단백질, 탄수화물 및 지방을 섭취하는 것이 중요합니다. 수분을 유지하기 위해 충분한 물을 포함한 균형 잡힌 식단은 체중 변화를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
백혈병 및 림프종 학회(LLS)는 음식에 대한 다음과 같은 일반 지침을 제공합니다.
- 콩류를 포함한 다양한 야채
- 전체 과일
- 통곡물
- 무지방 또는 저지방 유제품
- 해산물, 살코기, 가금류, 콩, 콩, 계란과 같은 다양한 단백질
- 올리브 오일과 같은 건강한 오일
- 수분 공급을 위한 물, 차 또는 커피
그만큼
- 아보카도
- 통조림 과일
- 부드러운 쇠고기 컷
- 단단하고 부드러운 치즈
- 달걀
- 껍질이 없는 닭이나 칠면조
- 굽거나 데친 생선
- 너트 버터
- 플레인 요거트
- 잘 익은 야채
변비나 체중 증가가 있는 경우 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 고섬유질 식품에는 다음이 포함됩니다.
- 밀기울 머핀
- 건조 된 과일들
- 전체 곡물 시리얼
- 브로콜리
- 시금치
- 고구마
설사를 하는 경우 섬유질이 적은 음식을 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 저섬유질 식품에는 다음이 포함됩니다.
- 쌀 크림과 인스턴트 오트밀과 같은 정제된 시리얼
- 생선
- 국수
- 야채 주스
- 문자열 콩
- 버섯
영양사는 특히 CML 치료로 인해 기분이 달라졌거나 회복 후기 단계에 있을 때 귀하와 귀하의 특정 상황에 가장 적합한 음식을 찾는 데 도움을 줄 수 있습니다.
CML을 위한 호중구 감소 식단
호중구는 신체의 면역 체계 반응을 이끄는 데 도움이 되는 일종의 백혈구입니다. 낮은 호중구 수치를 설명하는 용어인 호중구감소증은 특정 CML 치료의 결과로 발생할 수 있습니다.
호중구 수치가 낮으면 식품 내 박테리아 및 기타 유해 유기체에 대한 노출을 방지하는 식품 안전 관행을 따르는 것을 목표로 하십시오.
LLS는 면역이 저하된 사람들이 안전한 식품 취급 관행을 따를 것을 권장합니다. 여기에는 다음을 피하는 것이 포함됩니다.
- 익히지 않은 모든 야채
- 바나나나 감귤류와 같이 껍질이 두꺼운 것을 제외하고 대부분의 익히지 않은 과일
- 생고기 또는 희귀 고기
- 익히지 않은 생선
- 익히지 않았거나 덜 익힌 계란
- 샐러드 바와 델리 카운터의 대부분의 음식
- Camembert, Gorgonzola, Roquefort 및 Stilton을 포함한 브리 및 블루 치즈와 같은 부드럽고 곰팡이가 잘 익은 푸른 혈관 치즈
- 1분 이상 끓이지 않은 우물물
- 살균되지 않은 유제품
어떤 사람들은 특정 “호중구 감소 식단”에 대해 들어봤을 것입니다. LLS에 따르면 이 식단에 포함하거나 피해야 할 보편적인 식품 목록은 없으며 식단이 실제로 사람들에게 도움이 된다는 증거도 없습니다.
6개의 연구에 대한 2019년 검토에서 연구원들은 안전한 식품 취급 관행을 따르는 것이 중요하지만 암 환자를 위한 호중구 감소 식이 요법을 지지한다는 증거가 없다고 결론지었습니다.
피해야 할 음식
호중구 감소증이 있는 경우 감염 위험을 줄이기 위해 날 음식이나 덜 익힌 음식을 피하는 것이 중요합니다.
그만큼
- 고섬유질 식품
- 고당 식품
- 기름지거나 기름진 음식
- 우유 제품
- 매운 음식
- 자일리톨 또는 소르비톨로 단맛을 낸 무설탕 제품
또한 St. John’s wort와 같은 특정 식이 보조제는 일부 약물을 방해할 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다. 귀하의 특정 치료와 관련하여 의사와 상의할 수 있습니다.
치료 중 식사를 쉽게 하는 요령
CML 치료는 식욕을 감소시키고 메스꺼움 및 구강 궤양과 같은 부작용을 유발할 수 있습니다. 이것은 식사를 어렵게 만들 수 있습니다.
다음은 몇 가지 팁입니다.
- 자주 먹습니다. 두세 번의 큰 식사 대신 하루에 네 번의 작은 식사를 선택하십시오.
- 단단한 음식을 삼키는 데 문제가 있는 경우 수프, 주스, 쉐이크와 같은 영양이 풍부한 액체를 마십니다.
- 탈수를 예방하고 메스꺼움을 완화하기 위해 물, 진저 에일 및 기타 맑은 액체를 마십니다.
- 크림과 그레이비 같은 고칼로리 액체와 음식과 수프를 혼합하여 더 많은 칼로리를 추가하십시오.
- 부드러워질 때까지 음식을 조리하거나 부드러운 음식을 선택하십시오.
- 치료로 인해 입맛이 바뀌었다면 다양한 조리법을 시도하고 재료를 실험해 보십시오.
- 식료품 쇼핑과 음식 준비에 도움을 요청하십시오.
암 환자를 치료하는 훈련을 받은 영양사는 치료 중에 영양을 강화하고 식사를 더 쉽게 하는 방법에 대한 조언을 제공할 수도 있습니다.
CML을 위한 식품 안전
음식을 올바르게 취급하는 것은 항상 중요합니다. 암 치료 중에는 면역 체계가 손상될 수 있기 때문에 더욱 그렇습니다.
LLS에서 제공하는 다음과 같은 중요한 식품 안전 수칙은 귀하에게 도움이 될 수 있습니다. 음식을 안전하게 준비하고 먹고 음식으로 인한 감염이나 질병의 위험을 낮춥니다.
식품 저장
- 먹기 전에 식품의 유통기한을 확인하세요.
- 조리 또는 부패하기 쉬운 모든 식품은 준비 또는 구입 후 2시간 이내에 냉장 보관하십시오.
- 남은 음식은 3일 이내에 먹습니다.
음식 준비 및 요리
- 특히 음식 준비 전, 도중, 후에 손을 자주 씻으십시오.
- 껍질을 벗기거나 먹기 전에 모든 과일과 채소를 헹굽니다.
- 과일과 채소의 멍이나 손상된 부분을 제거하십시오.
- 배추나 양상추의 겉잎은 버린다.
- 날고기, 가금류 또는 생선을 만진 음식이나 서빙을 위해 접시나 기구를 사용하지 마십시오.
- 카운터에서 냉동 고기를 해동하지 마십시오. 대신 전자레인지나 냉장고를 사용하세요.
- 육류 온도계를 사용하여 육류, 가금류 및 생선이 제대로 조리되었는지 확인하십시오.
주방 위생
- 카운터, 도마, 접시, 기구 및 싱크대를 깨끗하게 유지하십시오.
- 행주를 정기적으로 씻으십시오.
- 박테리아를 제거하기 위해 스폰지와 행주를 자주 씻고 헹굽니다.
- 날고기, 생선 또는 가금류와 접촉한 모든 표면을 씻으십시오.
식품 안전을 위한 파트너십은 또한 교차 오염을 피하기 위해 식품을 분리할 것을 권장합니다.
테이크아웃
음식이 암 치료제는 아니지만 영양가 있는 음식을 먹으면 기분이 좋아지고 치료와 회복에 필요한 힘을 얻을 수 있습니다.
귀하의 CML 및 영양 요구 사항과 관련된 특별 지침이나 고려 사항에 대해 의사나 영양사와 상담하십시오.
