허니듀 멜론의 7가지 건강상의 이점 + 영양성분표

0
434

허니듀 멜론의 7가지 건강상의 이점 + 영양성분표

허니듀 멜론(C유쿠미스 멜로) ~이다저칼로리 과일. 황색을 띠고 타원형이며 부드러운 껍질과 독특한 향이 나는 창백한 중심이 있습니다. 허니듀 멜론의 많은 이점은 섬유질, 카로티노이드 및 식물 화합물 때문일 수 있습니다. 혈압을 낮추고 탈수를 예방하며 눈 건강을 증진하고 심장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 기사에서는 허니듀 멜론의 영양 성분, 건강상의 이점, 부작용 및 몇 가지 맛있는 요리법을 살펴봅니다. 계속 읽으세요.

이 기사에서

허니듀 멜론 영양성분표

미국 농무부에 따르면 생 허니듀 멜론 100g에는 (1)이 포함되어 있습니다.

  • 칼로리: 36
  • 단백질: 0.54g
  • 지방: 0.14g
  • 탄수화물: 9.09g
  • 섬유: 0.8g
  • 설탕: 8.12g
  • 칼슘: 6mg
  • 철: 0.17mg
  • 마그네슘: 10mg
  • 인: 11mg
  • 칼륨: 228mg
  • 나트륨: 18mg
  • 아연: 0.09mg
  • 구리: 0.024mg
  • 망간: 0.027mg
  • 셀레늄: 0.7 µg
  • 비타민 C: 18mg
  • 리보플라빈: 0.012mg
  • 엽산: 19 µg

허니듀 멜론은 또한 카로티노이드와 폴리페놀이 풍부하여 건강에 좋은 식품입니다. 아래로 스크롤하여 건강상의 이점에 대해 자세히 알아보십시오.

허니듀 멜론 섭취의 7가지 건강상의 이점

  1. 혈압을 낮출 수 있음

허니듀 멜론은 나트륨 함량이 낮고 칼륨 함량이 높습니다(1). 에 게시된 리뷰 식물 멜론의 높은 물과 미네랄 함량이 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 제안합니다(2). 연구에 따르면 과일과 채소를 많이 섭취하면 고혈압 위험이 감소합니다(3). 또한 나트륨 섭취를 줄이고 칼륨 섭취를 늘리면 혈압 조절에 도움이 될 수 있습니다(4).

  1. 5월 탈수 예방에 도움

섭취하는 것보다 더 많은 물을 잃으면 몸이 탈수 상태가 될 수 있습니다. 허니듀 멜론은 약 90%의 수분을 함유하고 있습니다(1). 연구에 따르면 허니듀 멜론의 높은 칼륨은 신체의 전해질 균형에 도움이 됩니다(5). 허니듀 멜론의 수분과 칼륨 함량은 탈수를 예방하는 데 도움이 됩니다.

  1. 눈 건강 증진

허니듀 멜론은 루테인과 제아잔틴과 같은 카로티노이드가 풍부하여 시력 건강을 촉진합니다(1). 루테인은 시력 수행에 중요한 역할을 하며 시력 손상 및 실명의 주요 원인인 연령 관련 황반 변성의 위험을 줄입니다(6), (7). 에 게시된 리뷰 영양소 이러한 카로티노이드는 청색광 차단제 역할을 하고 자유 라디칼에 의한 손상을 방지한다고 제안합니다(8).

  1. 심장 건강 개선

허니듀 멜론의 카로티노이드와 폴리페놀은 항산화 및 항염 작용을 합니다. 그들은 콜레스테롤 수치와 혈압을 낮추고 심혈관 질환을 치료하고 예방하는 데 도움이 됩니다(9). 또한 멜론의 엽산과 기타 비타민은 뇌졸중을 예방합니다(10).

  1. 지원건강한피부

허니듀 멜론은 피부 건강을 증진시키는 비타민 C와 카로티노이드가 풍부합니다. 비타민 C는 콜라겐 생성을 자극하고 UV로 인한 광손상을 방지할 수 있습니다(11). 이 강력한 항산화제는 광노화를 예방하고 과색소침착 치료를 돕습니다(12). 그러나 인간에서 단물 멜론의 이점을 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

에 대한 증거 불충분

  1. 뼈 건강을 향상시킬 수 있습니다: 허니듀 멜론은 뼈의 미네랄 밀도와 뼈 건강을 유지하는 데 필수적인 비타민 K와 B와 마그네슘이 풍부합니다(13), (14), (15).
  1. 5월 면역 체계를 강화하십시오: 허니듀 멜론의 비타민 C는 감기와 폐렴과 같은 많은 감염을 예방하고 치료하는 데 도움이 됩니다. 영양소는 또한 면역 체계 기능을 지원하는 데 중요한 역할을 합니다(16).

또한, 단물 멜론의 카로티노이드는 암 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다(17).

허니듀 멜론의 과다 섭취와 관련된 부작용이 있습니까? 아래로 스크롤하여 알아보세요.

허니듀 멜론의 부작용

허니듀 멜론을 적당히 섭취하는 것은 안전한 것으로 간주됩니다. 그러나 과잉 섭취는 여러 가지 부작용을 유발할 수 있습니다. 여기에는 설사나 혈당 수치 상승과 같은 소화 문제가 포함됩니다.

허니듀 멜론은 또한 몇몇 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 그러나 이러한 부작용에 대한 연구는 거의 없습니다. 단물 섭취 후 구강 가려움증, 발진, 두드러기, 경련, 호흡 곤란, 메스꺼움이 나타나면 섭취를 중단하고 의사와 상담하십시오. 일반적으로 증상은 단물을 먹은 직후에 나타납니다.

허니듀 멜론과 멜론은 같은 것인가요? 그렇지 않다면 둘은 어떻게 다른가요? 다음 섹션에서 자세히 알아보세요.

허니듀 멜론 대. 멜론

허니듀 멜론과 멜론은 비슷한 특성이 많이 있지만 차이점도 있습니다. 허니듀 멜론은 녹색 과육을 가진 부드럽고 밝은 색의 껍질을 가지고 있습니다. 반면 멜론은 어둡고 오렌지색 과육으로 그물을 이루고 있습니다.

허니듀는 과육이 단단할 때 더 달콤하고 멜론은 과육이 더 부드럽습니다. 멜론은 그물 껍질로 인해 오염될 가능성이 더 큽니다.

멜론은 단물 (1), (18)보다 더 많은 비타민 A와 C를 함유하고 있습니다.

허니듀 멜론은 부패를 피하기 위해 조심스럽게 다루어야 합니다. 그럼 어떻게 보관하시나요?

허니듀 멜론을 보관하는 방법?

허니듀 멜론은 실온에 보관하면 약 2주 동안 지속됩니다. 남은 음식은 냉장고에 보관하면 4~5일 동안 신선하게 보일 수 있습니다. 10~12개월 동안 신선하게 보관할 수 있는 냉동실에 보관할 수도 있습니다.

이 타원형 과일을 어떻게 먹는지 궁금하시죠? 허니듀 멜론을 준비하는 방법을 배우려면 다음 섹션을 확인하십시오.

허니듀 멜론을 준비하는 방법?

다음과 같은 방법으로 허니듀 멜론을 준비할 수 있습니다.

  1. 칼로 끝을 제거하고 멜론을 반으로 자른다.
  2. 숟가락으로 씨를 제거하고 멜론을 웨지 모양으로 자릅니다.
  3. 각 쐐기를 잡고 과육에서 멜론 껍질을 제거하고 큐브로 자릅니다.
  4. 접시에 제공하십시오.

(또는)

  1. 먼저 피부를 제거하는 것도 가능합니다.
  2. 세로로 자르고 작은 입방체로 자릅니다.
  3. 멜론 볼을 만들려면 계량 스푼을 사용하여 작은 볼을 퍼냅니다.

다음 방법을 시도해 볼 수도 있습니다.

  1. 허니듀 멜론을 세로로 웨지 모양으로 자른 다음 덩어리로 자릅니다.
  2. 멜론은 제공되거나 접시의 재료로 사용할 준비가 되었습니다.

집에서도 맛있지만 간단한 허니듀 멜론 레시피를 만들 수 있습니다. 아래로 스크롤하여 자세히 알아보세요.

허니듀 멜론 레시피

1. 허니듀 멜론 셔벗

필요한 것

  • 허니듀 멜론 – 1
  • 꿀 – ¼ 컵

프로세스

  1. 단물을 반으로 자르고 씨를 제거하십시오.
  2. 조각으로 자르고 피부에서 과일을 제거하십시오.
  3. 멜론 조각을 양피지를 깐 베이킹 시트에 옮기고 굳을 때까지 얼립니다.
  4. 냉동 멜론과 꿀을 푸드 프로세서에 넣고 고루 섞일 때까지 섞어주세요.
  5. 빵 팬으로 옮기고 완전히 얼 때까지 냉동실에 옮깁니다.

2. 허니듀 멜론 스무디

필요한 것

  • 다진 허니듀 멜론 – 2½컵
  • 코코넛 밀크 – 1컵
  • 말차 – 1티스푼
  • 계피 – 1/8 티스푼
  • 라임 제스트와 라임 주스 – 각각 ¼티스푼

프로세스

  1. 코코넛 밀크, 계피, 말차, 라임 주스, 제스트와 함께 믹서기에 허니듀 멜론 2컵을 넣습니다.
  2. 모든 재료가 잘 섞일 때까지 섞습니다.
  3. 서빙 잔에 붓습니다. 또 다른 ½ 컵의 단물을 아주 작은 조각으로 자르고 스무디 위에 단물 덩어리를 얹습니다.

3. 허니듀 멜론 잼

필요한 것

  • 허니듀 멜론 – 1
  • 설탕 – 2큰술
  • 순수한 라임 주스 – 2 큰 술

프로세스

  1. 멜론은 씨를 긁어내고 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 과육을 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 멜론 과육을 아주 작은 조각(약 1/4인치)으로 자릅니다.
  3. 모든 재료를 중간 크기의 냄비에 넣습니다.
  4. 10~15분 동안 고/중-고 불에서 계속 요리하고 저어줍니다.
  5. 거품을 일으키고 전체 시간 동안 끓입니다.
  6. 여분의 액체는 끓이거나 요리 후 물기를 뺍니다.
  7. 밀폐된 병이나 용기에 담아 냉장고에 보관하십시오.

결론

허니듀 멜론은 흰색 또는 노란색 껍질을 가진 연한 녹색 과육의 달콤한 과일입니다. 그것은 다양한 비타민과 미네랄, 섬유질 및 식물 화합물이 풍부합니다. 허니듀 멜론에 들어 있는 이러한 영양소는 여러 면에서 건강에 도움이 됩니다. 혈압을 낮추는 것부터 건강한 피부를 유지하는 것까지, 허니듀 멜론은 최적의 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 단독으로 먹거나 샐러드, 수프 또는 스무디의 재료로 먹을 수 있습니다. 그러나 허니듀 멜론을 과도하게 섭취하면 몇 가지 부작용이 있습니다. 따라서 적당량을 섭취하고 만일의 경우 의사와 상의하십시오.

주요 내용

  • 허니듀 멜론은 과육이 연한 녹색이고 많은 치료 효과가 있는 달콤한 과일입니다.
  • 영양이 풍부한 프로필과 항산화 특성은 혈압을 조절하고, 탈수를 예방하고, 눈 건강을 촉진하고, 심장 건강을 개선하고, 건강한 피부를 유지하는 데 도움이 됩니다.
  • 집에서 쉽게 많은 맛있는 허니듀 멜론 레시피를 준비할 수 있습니다.

출처

StyleCraze의 기사는 정확성과 관련성을 보장하기 위해 동료 검토 및 학술 연구 논문, 저명한 조직, 연구 기관 및 의료 협회의 검증된 정보를 기반으로 합니다. 자세히 알아보려면 편집 정책을 읽어보세요.

  1. 멜론 허니듀 생 https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169911/nutrients
  2. 다양한 식물 유형의 멜론(Cucumis melo L.)의 영양 성분 및 건강상의 이점 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC8469201/
  3. 우리나라 성인의 식이패턴과 고혈압의 연관성: 국민건강영양조사(2008-2010) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC3679332/
  4. 나트륨 대 칼륨 비율 및 혈압 고혈압 및 관련 요인 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC4224208/
  5. 칼륨은 말단 세포 전압과 염화물에 대한 영향을 통해 전해질 균형과 혈압을 조절합니다 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC4332769/
  6. 안구 건강 및 질병의 루테인 및 제아잔틴 이성질체 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC5611842/
  7. 눈과 눈 건강에 대한 루테인의 영향 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30231532/
  8. 눈 관련 질병에서 루테인의 역할 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC3708350/
  9. 카로티노이드: 심혈관 건강의 잠재적 동맹? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC4321000/
  10. 엽산 https://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-HealthProfessional/
  11. 피부 건강에서 비타민 C의 역할 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC5579659/
  12. 피부과의 비타민 C https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC3673383/
  13. 비타민 K와 뼈 대사: 전임상 연구의 최신 증거 검토 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC6040265/
  14. B 비타민 호모시스테인과 뼈 건강 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC4425139/
  15. 마그네슘 섭취 골밀도 및 골절: Women’s Health Initiative Observational Study의 결과 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC3953885/
  16. 비타민 C와 면역 기능 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29099763/
  17. 인간의 건강과 질병에서 항산화제로서의 카로티노이드의 잠재적 역할 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC3942711/
  18. 멜론 멜론 생 https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/746770/nutrients