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아기를 위한 코코넛 밀크의 영양학적 이점

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요즘 코코넛이 대세입니다.

유명 인사들은 코코넛 물에 투자하고 있으며 모든 요가 친구들은 사바사나 후에 그것을 마시고 있습니다. 코코넛 오일은 불과 몇 년 만에 정크 푸드의 천국에서 “슈퍼 푸드”로 변했습니다. 영양학자들은 이제 지방을 태우는 데 도움이 되는 놀라운 건강 식품이라고 선전합니다.

그리고 태국 카레를 거부할 수 없게 만드는 실크처럼 부드러운 코코넛 밀크는 갑자기 팔레오의 필수품이 되었습니다.

하지만 아기에게 좋은가요?

코코넛 밀크는 아기에게 안전한가요?

글쎄, 그것은 달려있다. 모유나 분유 대신 코코넛 밀크를 사용하는 것은 금물입니다. 연구 우유 자체만으로도 아기에게 철분 결핍과 심각한 탈수를 유발할 수 있다고 제안합니다. 코코넛 밀크는 확실히 효과가 없습니다. 아기가 모유나 분유에서 얻는 완전한 영양을 대신할 수 있는 것은 없습니다.

어떤 사람들은 모유가 비할 데 없는 면역 보호, 알레르기 저항, 엄마와 아기 모두에게 평생 건강에 미치는 이점을 고려할 때 모유를 대체할 수 없다고 말할 것입니다.

우유 알레르기

모유 수유가 선택 사항이 아니고 우유 기반 분유를 사용하는 경우 아기의 유제품(또는 우유 단백질) 알레르기 또는 과민증의 증상에 주의하십시오. 유제품 알레르기 또는 과민증의 증상은 다음과 같습니다.

  • 피부 발진
  • 설사
  • 구토
  • 위경련
  • 호흡 곤란
  • 대변에 피

아기가 유제품에 문제가 있는 경우 의사는 콩 기반 분유를 권장할 수 있습니다. 아기가 콩에 알레르기가 있는 경우에도 저자 극성 성분을 찾을 수 있습니다.

어쨌든 소아과 의사는 코코넛 밀크를 대안으로 제시하지 않을 것입니다.

유아용 코코넛 밀크

첫 번째 생일이 지난 아이들을 위한 코코넛 밀크는 어떻습니까? 도시락에서 우유를 대신할 수 있을까요?

아이들에게 통조림 코코넛 밀크를 너무 많이 주는 것은 위험할 수 있습니다. 통조림 코코넛 밀크는 포화 지방이 엄청나게 높습니다. 액체 한 컵에는 57g의 지방과 일일 포화 지방 허용량의 255%가 들어 있습니다. 이는 총 지방이 8g인 완전 지방 우유의 포화 지방 함량의 10배 이상입니다. 식물에서 발견되는 포화 지방은 동물성 포화 지방과 다소 다르지만 포화 지방 섭취를 최소화하는 것이 좋습니다.

코코넛 밀크 음료의 상업용 브랜드는 물로 희석하고 통조림 제품보다 훨씬 적은 지방을 함유하고 있습니다. 지방 함량 면에서 저지방 우유에 더 가깝습니다. 그러나 그들은 또한 구아 검이나 카라기난과 같은 감미료와 증점제를 포함할 수 있으므로 부모가 피하고 싶어할 수 있습니다. 좋은 소식은 비타민 B12, 철분, 칼슘 및 비타민 D와 같은 영양소가 강화되어 있다는 것입니다.

강판 코코넛으로 코코넛 밀크를 직접 만들 수 있습니다. 그러나 집에서 만든 코코넛 밀크에는 상자 음료에서 찾을 수 있는 일부 비타민과 미네랄이 들어 있지 않습니다.

유제품 대안

유제품에 대한 대안을 찾고 있다면 전문가들은 코코넛 우유보다 영양이 풍부한 두유를 추천할 수 있습니다(대두 알레르기가 없는 경우). 다른 옵션에는 단백질이 첨가된 아마 우유나 대마 우유가 있습니다. 무가당 버전은 항상 최고입니다.

코코넛 밀크는 모유에서도 발견되는 지방산인 라우르산(비록 완전히 다른 비율) 함량이 높다는 점에서 어느 정도 인정을 받고 있습니다. 라우르산은 감염과 박테리아로부터 보호합니다. 또한 신체는 다른 지방산보다 빠르게 연소합니다.

코코넛 밀크는 또한 니아신, 철, 구리의 좋은 공급원입니다. 더 큰 아이들이 코코넛 밀크나 코코넛 워터를 좋아한다면 아이들이 먹게 놔두어도 괜찮습니다. 그러나 코코넛 밀크의 통조림 및 차가운 음료 버전에는 단백질이 포함되어 있지 않습니다. 컵당 8g의 단백질을 함유한 유제품 우유를 대체할 수 없습니다.

테이크아웃

자녀가 우유, 두유 또는 기타 견과류 우유에 알레르기가 있어 코코넛 음료로 눈을 돌리고 있다면 조심하십시오. 코코넛은 또한 잠재적인 알레르겐이지만 알레르기는 그다지 흔하지 않습니다.

FDA 분류에도 불구하고 엄밀히 말하면 체리과에 속하는 과일이므로 견과류 알레르기가 있는 아이는 이에 반응하지 않을 수 있습니다.

코코넛 밀크로 요리하는 것도 좋습니다. 심지어 맛있습니다! 아이가 단단한 음식을 먹고 나면 아마 달고 순한 코코넛 카레나 열대 코코넛 스무디를 즐길 것입니다.

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